营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪63%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的烤鸭，拥有薄而酥脆的外皮，并涂抹了咸甜适口的麦芽糖芡汁。
- 菜系
- 中式（北京）
- 起源
- 中国北京
常见食材
- 鸭肉
- 麦芽糖
- 酱油
- 五香粉
- 葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
经典的烤鸭，拥有薄而酥脆的外皮，并涂抹了咸甜适口的麦芽糖芡汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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