
烤夏布里昂牛排、薄片、香草油腌制、大蒜、香醋雪莉焦糖,桌边烹饪(至少2人)
Roast chateaubriand steak, thinly sliced, marinated in oil infused with aromatic herbs, garlic, balsamic sherry caramel and cooked at the table (min 2 pax)
€60
Antigua · 巴塞罗那
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质28%
- 脂肪64%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大块烤chateaubriand牛排,切片并用香草油和香醋雪莉焦糖腌制。
常见食材
- chateaubriand牛排
- 香草
- 大蒜
- 香醋雪莉酒
- 焦糖
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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