Pieczony stek chateaubriand
Roast chateaubriand steak, thinly sliced, marinated in oil infused with aromatic herbs, garlic, balsamic sherry caramel and cooked at the table (min 2 pax)
60 €
Antigua · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko28%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży kawałek pieczonego steku chateaubriand, pokrojony i zamarynowany w oleju ziołowym i karmelu z sherry balsamicznego.
Typowe składniki
- stek chateaubriand
- zioła
- czosnek
- sherry balsamiczne
- karmel
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?