
“Freekando”慢炖羊颈肉
Slow-cooked Lamb Neck "Freekando"
€24
Albé Barcelona · 巴塞罗那
慢炖羊颈肉配freekeh、根芹泥和时令蘑菇。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪55%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖的嫩羊颈肉,搭配碎青麦和蔬菜泥食用。
- 菜系
- 黎凡特
- 起源
- 中东
常见食材
- 羊颈肉
- freekeh
- 根芹
- 蘑菇
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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