Томлена ягняча шия "Freekando"
Slow-cooked Lamb Neck "Freekando"
24 EUR
Albé Barcelona · Барселона
Томлена ягняча шия з фріке, пюре з селери та сезонними грибами.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири55%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна ягняча шия, приготована повільним тушкуванням, що подається з дробленою зеленою пшеницею та овочевим пюре.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- ягняча шия
- фріке
- селера
- гриби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?