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Holstein 生牛肉片

Holstein 生牛肉片

Holstein carpaccio

€22

In de Balans · 安特卫普

Holstein 生牛肉片,搭配帕玛森干酪、松露酱、刺山柑、芝麻菜和面包丁。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄切生牛肉,顶部铺有帕玛森芝士、松露奶油、刺山柑和芝麻菜。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛肉
  • 帕玛森芝士
  • 松露奶油
  • 刺山柑
  • 芝麻菜
  • 面包丁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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