Holstein carpaccio
€ 22
In de Balans · Antwerpen
Holstein carpaccio sa parmezanom, kremom od tartufa, kaparima, rukolom i krutonima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini23%
- Masti64%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina ukrašena parmezanom, kremom od tartufa, kaparima i rukolom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- parmezan
- krem od tartufa
- kapari
- rukola
- krutoni
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?