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松露阿尔巴式生牛肉塔塔

松露阿尔巴式生牛肉塔塔

CARNE CRUDA ALL’ALBESE CON TARTUFO

€31

Ferrier 30 · 安特卫普

配有松露的生牛肉塔塔。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛肉,用油调味并铺上芳香的松露。

菜系
意大利 (伦巴第)
起源
意大利阿尔巴

常见食材

  • 生牛肉
  • 松露
  • 橄榄油
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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