Trüflü Çiğ Dana Eti
CARNE CRUDA ALL’ALBESE CON TARTUFO
€31
Ferrier 30 · Anvers
Trüflü çiğ dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ68%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Finely chopped raw beef seasoned with oil and topped with aromatic truffle.
- Mutfak
- Italian (Lombard)
- Köken
- Alba, Italy
Tipik malzemeler
- raw beef
- truffle
- olive oil
- salt
- pepper
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?