营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质28%
- 脂肪63%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的整条鳎鱼做法，将鱼裹上面粉并在黄油中煎制。通常最后淋上由焦香黄油、柠檬汁和欧芹制成的酱汁。
- 菜系
- French
常见食材
- 鳎鱼
- 黄油
- 柠檬汁
- 欧芹
- 面粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种经典的整条鳎鱼做法，将鱼裹上面粉并在黄油中煎制。通常最后淋上由焦香黄油、柠檬汁和欧芹制成的酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
法国
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