鞑靼牛肉配烟熏蛋黄酱、腌制芥末籽和细薯条
STEAK TARTAAR, CREME VAN GEROOKTE EIDOOIER, INGELEGDE MOSTERDZAADJES EN POMMES ALLUMETTES
€16.50
Vergulden Eenhoorn · 阿姆斯特丹
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪67%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
调味后的生牛肉碎，搭配烟熏蛋黄奶油、腌制芥末籽和细薯条。
常见食材
- 牛肉
- 蛋黄
- 芥末籽
- 土豆
- 刺山柑
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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