STEAK TARTAAR, FÜMLENMİŞ YUMURTA SARISI KREMASI, TURŞULANMIŞ HARDAL TOHUMLARI VE PATATES ÇUBUKLARI
STEAK TARTAAR, CREME VAN GEROOKTE EIDOOIER, INGELEGDE MOSTERDZAADJES EN POMMES ALLUMETTES
€16,50
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ67%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış çiğ kıyma; tütsülenmiş yumurta sarısı kreması, turşulanmış hardal tohumları ve ince patates çubukları ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- dana eti
- yumurta sarısı
- hardal tohumları
- patates
- kapari
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?