营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质24%
- 脂肪48%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在酒基酱汁中慢炖的嫩牛肉，搭配奶油般的玉米粉 polenta。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- 红酒
- 蔬菜
- polenta
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在酒基酱汁中慢炖的嫩牛肉，搭配奶油般的玉米粉 polenta。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？