
Pieczona wołowina z polentą
Brasato di manzo con polenta
28 €
Il Pecorino · Amsterdam
Włoska pieczona wołowina podawana z polentą.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko24%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tłusta wołowina wolno gotowana w sosie na bazie wina, podawana z kremową polentą kukurydzianą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- czerwone wino
- warzywa
- polenta
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?