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Rinderbraten mit Polenta

Rinderbraten mit Polenta

Brasato di manzo con polenta

28 €

Il Pecorino · Amsterdam

Italienisches Rindergeschmorte mit Polenta.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Rindfleisch, langsam in einer weinbasierten Sauce gegart, serviert mit cremiger Maispolenta.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Rotwein
  • Gemüse
  • Polenta
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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