
Rinderbraten mit Polenta
Brasato di manzo con polenta
28 €
Il Pecorino · Amsterdam
Italienisches Rindergeschmorte mit Polenta.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß24%
- Fett48%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Rindfleisch, langsam in einer weinbasierten Sauce gegart, serviert mit cremiger Maispolenta.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Gemüse
- Polenta
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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