Polenta ile dana rosto
Brasato di manzo con polenta
€28
Il Pecorino · Amsterdam
Polenta ile servis edilen İtalyan usulü dana rosto.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ48%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şarap bazlı bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş yumuşak dana eti ve yanında kremamsı mısır unu polentası.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- kırmızı şarap
- sebzeler
- polenta
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?