营养成分
≈ 300 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪34%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的北非汤，由被称为 frik 的碎绿小麦和肉类制成。其特点是带有烟熏风味和芳香香料。
- 菜系
- 马格里布
常见食材
- frik (碎绿小麦)
- 羊肉
- 洋葱
- 番茄
- 鹰嘴豆
- 香菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
North Africa
- 发源地
- North Africa
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