Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ34%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Frik olarak bilinen kırılmış yeşil buğday ve et ile yapılan geleneksel bir Kuzey Afrika çorbası. İsli aroması ve aromatik baharatlarıyla karakterize edilir.
- Mutfak
- Mağrip
Tipik malzemeler
- frik (kırılmış yeşil buğday)
- kuzu eti
- soğanlar
- domatesler
- nohut
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Kuzey Afrika
- Köken
- Kuzey Afrika
Bu yemeği beğendiniz mi?