金枪鱼鞑靼配烤牛油果与橙醋
TARTAR DE ATUN | AGUACATE BRASEADO | PONZU (P, S, F)
€19
BÖFF HOUSE of STEAK · 阿利坎特
金枪鱼鞑靼配烤牛油果和橙醋酱。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质31%
- 脂肪57%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜生金枪鱼切成小块，并用柑橘风味的酱油汁调味。通常搭配牛油果以增加口感。
- 菜系
- Japanese-Fusion
常见食材
- 金枪鱼
- 牛油果
- 橙醋酱
- 酱油
- 芝麻油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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