
Tuna tartare | pečeni avokado | ponzu
TARTAR DE ATUN | AGUACATE BRASEADO | PONZU (P, S, F)
€ 19
BÖFF HOUSE of STEAK · Alicante
Tuna tartare with grilled avocado and ponzu sauce.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti57%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi sirovi tunjevina isjeckana na male komadiće i začinjena citrusnim sosom na bazi soja sosa. Često se uparuje sa avokadom radi teksture.
- Kuhinja
- Japanese-Fusion
Tipični sastojci
- tuna
- avokado
- ponzu sos
- soja sos
- susamovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?