Тартар из тунца с обжаренным авокадо и понзу
TARTAR DE ATUN | AGUACATE BRASEADO | PONZU (P, S, F)
19 €
BÖFF HOUSE of STEAK · Аликанте
Тартар из тунца с обжаренным авокадо и соусом понзу.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки31%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий сырой тунец, нарезанный мелкими кубиками и заправленный цитрусовым соусом на основе соевого соуса. Часто подается с авокадо для текстуры.
- Кухня
- Японский фьюжн
Типичные ингредиенты
- тунец
- авокадо
- соус понзу
- соевый соус
- кунжутное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?