Chelo Kashke Bademjoon
DKK 105≈ €14.05
Arta's Køkken and Restaurant · 奥胡斯
烤茄子配大蒜、核桃、薄荷和 kashk。搭配藏红花米饭和黄瓜酸奶。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质11%
- 脂肪48%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的茄子菜肴，由大蒜、核桃和干薄荷制成，顶部铺有kashk，配以藏红花米饭和酸奶蘸酱。
- 菜系
- 波斯
- 起源
- 伊朗
常见食材
- 茄子
- 核桃
- 薄荷
- kashk
- 藏红花米饭
- 酸奶
- 黄瓜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？