Chelo Kashke Bademjoon
DKK 105≈ € 14.05
Arta's Køkken and Restaurant · Aarhus
Roštiljani patlidžan sa bijelim lukom, orasima, mentom i kashkom. Služi se sa šafran rižom i mast khiar.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini11%
- Masti48%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional eggplant dish prepared with garlic, walnuts, and dried mint, topped with kashk and served with saffron rice and yogurt dip.
- Kuhinja
- Persian
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- eggplant
- walnuts
- mint
- kashk
- saffron rice
- yogurt
- cucumber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?