Cikla i Wagyu bavette tartar
€ 28
Dubravkin put · Zagreb
Tartar od Wagyu bavette mesa i cikle.
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti65%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckanog sirovog mesa od Wagyu govedine, posluženo uz zemljani cviklo.
Tipični sastojci
- wagyu govedina
- cviklo
- žumance
- kapari
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?