Beefsteak u umaku od tartufa
€ 36
Capuciner Grill & Steak · Zagreb
Beefsteak s umakom od demi glace i tartufima, posluženo uz kroketi.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti62%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi odrezak poslužen sa bogatim demi-glace sosom, svježim tartufima i kroletima.
Tipični sastojci
- goveđi odrezak
- tartufi
- demi-glace
- kroketi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?