Beefsteak con salsa al tartufo
Beefsteak u umaku od tartufa
36 €
Capuciner Grill & Steak · Zagabria
Beefsteak con salsa demi-glace e tartufi, servito con crocchette.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi62%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo servita con una ricca demi-glace, tartufo fresco e crocchette.
Ingredienti tipici
- bistecca
- tartufo
- demi-glace
- crocchette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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