Beefsteak в трюфельном соусе
Beefsteak u umaku od tartufa
36 €
Capuciner Grill & Steak · Загреб
Бифштекс с соусом демиглас и трюфелями, подаваемый с крокетами.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры62%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжий стейк, подаваемый с насыщенным соусом demi-glace, свежими трюфелями и крокеттами.
Типичные ингредиенты
- стейк
- трюфели
- demi-glace
- крокетты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?