Beefsteak in Trüffelsoße
Beefsteak u umaku od tartufa
36 €
Capuciner Grill & Steak · Zagreb
Beefsteak mit Demi-Glace und Trüffeln, serviert mit Kroketten.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rindersteak, serviert mit einer reichhaltigen Demi-Glace, frischem Trüffel und Kroketten.
Typische Zutaten
- Rindersteak
- Trüffel
- Demi-Glace
- Kroketten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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