
Stek wołowy w sosie truflowym
Beefsteak u umaku od tartufa
36 €
Capuciner Grill & Steak · Zagrzeb
Stek wołowy z sosem demi-glace i truflami, podawany z krokietami.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek wołowy podawany z bogatym sosem demi-glace, świeżymi truflami i krokietami.
Typowe składniki
- stek wołowy
- trufle
- demi-glace
- krokiety
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?