Ragu Bolognese

41 zł≈ 9,31 €

Tagliatelle z wołowo-wieprzowym ragu, warzywami, czerwonym winem, bazylią i serem Grana Padano.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Sycący sos mięsny podawany z szerokim makaronem wstążkowym. Jest powoli gotowany z różnymi warzywami i mięsem, aby rozwinąć głęboki smak.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Włochy

Więcej

Bolognese (wł. ragù bolognese [raˈɡu boloɲˈɲeːze]) – ciepły sos mięsny pochodzący z włoskiej Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza.

Fragment artykułu „Sos bolognese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?