Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi25%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spaghettoni saltati con vongole fresche e guarniti con bottarga di muggine grattugiata per un finale salato e umami.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- spaghettoni
- vongole
- bottarga
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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