Спагеттоні з морськими волоськими мідіями та боргардою
Spaghettoni con Vongole veraci e Bottarga di muggine
19 EUR
Ripasso Osteria eCafe · Верона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири25%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товсті спагетті, змішані зі свіжими молюсками та посипані тертою ботаргою муллет для солоного смаку умі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- spaghettoni
- молюски
- bottarga
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?