Spaghettoni s pravim školjkama i muljarenom botargom
Spaghettoni con Vongole veraci e Bottarga di muggine
€ 19
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti25%
- Ugljikohidrati55%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli špageti pomiješani sa svježim školjkama i posuti naribanom bottargom od muleta za slan, umami završetak.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- spaghettoni
- školjke
- bottarga
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?