Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi42%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bocconcini di manzo cotti lentamente in un ricco sugo all'Amarone, serviti con polenta.
- Cucina
- Italiana (Veneto)
- Origine
- Regione Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- vino Amarone
- cipolle
- polenta
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?