
Coniglio alla Veronese con Polenta
25 €
La Taverna di Via Stella · Verona
Rabbit prepared Veronese style, served with polenta.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi37%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coniglio brasato con erbe e verdure locali, servito con polenta di mais cremosa.
- Cucina
- Italiana (Veronese)
- Origine
- Verona, Italia
Ingredienti tipici
- coniglio
- polenta
- vino bianco
- erbe
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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