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Coniglio alla Veronese con Polenta

Coniglio alla Veronese con Polenta

25 €

La Taverna di Via Stella · Verona

Rabbit prepared Veronese style, served with polenta.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coniglio brasato con erbe e verdure locali, servito con polenta di mais cremosa.

Cucina
Italiana (Veronese)
Origine
Verona, Italia

Ingredienti tipici

  • coniglio
  • polenta
  • vino bianco
  • erbe
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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