Kaninchen nach Veroneser Art mit Polenta
Coniglio alla Veronese con Polenta
25 €
La Taverna di Via Stella · Verona
Kaninchen nach Veroneser Art, serviert mit Polenta
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett37%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kaninchen, geschmort mit lokalen Kräutern und Gemüse, serviert mit cremiger Maispolenta.
- Küche
- Italienisch (veronesisch)
- Herkunft
- Verona, Italien
Typische Zutaten
- Kaninchen
- Polenta
- Weißwein
- Kräuter
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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