Carpaccio di manzo marinato al vino rosso con zucca candita ai semi di papavero e scaglie di grana

16 €

Red wine marinated beef carpaccio with candied pumpkin, poppy seeds, and parmesan flakes.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Thinly sliced raw beef marinated in red wine, topped with sweet pumpkin and savory cheese.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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