Carpaccio wołowe marynowane w czerwonym winie z karmelizowaną dynią, makiem i płatkami sera Grana

Carpaccio di manzo marinato al vino rosso con zucca candita ai semi di papavero e scaglie di grana

16 €

Carpaccio z wołowiny marynowanej w czerwonym winie z karmelizowaną dynią, makiem i płatkami sera Grana.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Thinly sliced raw beef marinated in red wine, topped with sweet pumpkin and savory cheese.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?