Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Карпаччо из говядины, маринованной в красном вине, с засахаренной тыквой, семенами мака и хлопьями грана Падано

Carpaccio di manzo marinato al vino rosso con zucca candita ai semi di papavero e scaglie di grana

16 €

Hostaria Osottoosopra · Венеция

Карпаччо из говядины, маринованной в красном вине, с засахаренной тыквой, семенами мака и хлопьями пармезана.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 150 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы12%
    12%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Thinly sliced raw beef marinated in red wine, topped with sweet pumpkin and savory cheese.

Кухня
Italian

Типичные ингредиенты

  • beef
  • red wine
  • pumpkin
  • poppy seeds
  • grana padano

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Hostaria Osottoosopra