SARDE IN SAOR CON POLENTA
14 €
Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred · Venezia · a porzione
Sarde in saor servite con polenta.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi37%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sarde fritte marinate in una miscela agrodolce di cipolle, aceto, uvetta e pinoli, servite insieme a una cremosa polenta di mais.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- sarde
- cipolle
- aceto di vino bianco
- uvetta
- pinoli
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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