Sarde in saor cu polenta
SARDE IN SAOR CON POLENTA
14 EUR
Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred · Veneția · a porzione
Sarde in saor servite cu polenta.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sardine prăjite marinate într-un amestec dulce-acrișor de ceapă, oțet, stafide și nuci, servite alături de o polenta cremoasă din mălai.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- sardine
- ceapă
- oțet de vin alb
- stafide
- nuci
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?