
САРДИНИ В SAOR З ПОЛЕНТОЮ
SARDE IN SAOR CON POLENTA
14 EUR
Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred · Венеція · a porzione
Сардини в saor, що подаються з полентою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири37%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені сардини, мариновані в кисло-солодкому маринаді з цибулі, оцту, родзинок та кедрових горіхів, що подаються разом із кремовою кукурудзяною полентою.
- Кухня
- Італійська (венеціанська)
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- сардини
- цибуля
- білий винний оцет
- родзинки
- кедрові горіхи
- polenta
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?