Sarde in saor s polentom
SARDE IN SAOR CON POLENTA
€ 14
Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred · Venecija · a porzione
Sarde in saor poslužene uz polentu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti37%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene sardine marinirane u slatko-kiseloj mješavini luka, sirćeta, suhog grožđa i pinjola, poslužene uz kremastu polentu od kukuruznog brašna.
- Kuhinja
- Italijanska (venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- sardine
- luk
- bijelo vino sirće
- suvo grožđe
- pinjoli
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?