Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi46%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A variation of the classic Roman pasta dish using fossa pecorino cheese and an aerated egg preparation.
- Cucina
- Italian (Roman)
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- spaghetti
- pecorino cheese
- egg
- black pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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