Грибне рагу зі шпецлі та дикими добутками
PILZRAGOUT MIT SPÄTZLI & WILDBEILAGEN
27,50 CHF≈ 29,68 EUR
Restaurant Marcellino Pane e Vino · Цюрих
Гриби в вершковому соусі з домашнім шпецлі, червоною капустою, брюссельською капустою та каштанами.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки10%
- Жири50%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська страва з грибами у вершковому соусі, що подається з яєчною локшиною та сезонними осінніми овочами.
- Кухня
- Швейцарська (німецькомовна)
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- гриби
- spätzli
- червона капуста
- брюссельська капуста
- каштани
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?