蘑菇烩菜配手工面疙瘩与野味配菜
PILZRAGOUT MIT SPÄTZLI & WILDBEILAGEN
CHF 27.50≈ €29.68
Restaurant Marcellino Pane e Vino · 苏黎世
奶油酱汁蘑菇配手工面疙瘩、紫甘蓝、抱子甘蓝和栗子。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质10%
- 脂肪50%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道素食菜肴，以奶油酱汁烹饪的蘑菇为主，搭配鸡蛋面和季节性秋季蔬菜。
- 菜系
- 瑞士（德语区）
- 起源
- 瑞士
常见食材
- 蘑菇
- spätzli
- 红甘蓝
- 抱子甘蓝
- 栗子
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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