Брудет із морського окуня, вонголе та креветок з полентою
Brudet od grdobine, vongola i kozica s palentom
26 EUR
Restoran Korčula · Загреб
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 500 г
- Білки31%
- Жири27%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з морепродуктів з морським рибалкою, молюсками та креветками, зазвичай подається з вершковою полентою.
- Кухня
- Хорватська (Далматська)
- Походження
- Хорватія, прибережні регіони
Типові інгредієнти
- морський рибалка
- молюски
- креветки
- томат
- полента
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?