Polenta ile gruba, kum midyesi ve karidesli brudet
Brudet od grdobine, vongola i kozica s palentom
€26
Restoran Korčula · Zagreb
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ27%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fener balığı, kum midyesi ve karides içeren, genellikle kremalı polenta ile servis edilen doyurucu bir deniz ürünü yahnisi.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Hırvatistan, kıyı bölgeleri
Tipik malzemeler
- fener balığı
- kum midyesi
- karides
- domates
- polenta
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?