Brudet z kolary, vongole i krewetek z polentą
Brudet od grdobine, vongola i kozica s palentom
26 €
Restoran Korčula · Zagrzeb
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko31%
- Tłuszcz27%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z owoców morza z udziałem mureny, małży i krewetek, zazwyczaj podawany z kremową polentą.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmatyńska)
- Pochodzenie
- Chorwacja, regiony nadmorskie
Typowe składniki
- murena
- małże
- krewetki
- pomidor
- polenta
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?