Вишукана яловича рулетка
Feine Rindsroulade
19,90 EUR
Vorstadtwirt · Відень
Яловича рулетка в соусі бургундського, що подається з макаронами та журавлиною.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири38%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки яловичини, загорнуті у начинку та тушковані в насиченому соусі з бургундського вина. Зазвичай подається з пастою та легкою солодкістю журавлини.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- паста
- журавлина
- цибуля
- бекон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?